厚揚げの甘ポン酢みぞれ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小ねぎをカットします。

   

2. 2 大根の皮をむきます。

   

3. 3 おろしきで大根をすりおろします。

   

4. 4 大根おろしの水気をきります。

   

5. 5 厚揚げをカットします。

   

6. 6 ボウルにビニール袋をセットします。

   

7. 7 ビニール袋に片栗粉・塩こしょうを入れます。

   

8. 8 ビニール袋を振って混ぜます。

   

9. 9 ビニール袋に厚揚げを入れます。

   

10. 10 ビニール袋を振って厚揚げに片栗粉をまぶします。

    

11. 11 ボウルに★（ポン酢・砂糖）を入れて混ぜます。

    

12. 12 ボウルに大根おろしを入れて混ぜます。

    

13. 13 フライパンに油を入れて中火にします。

    

14. 14 フライパンに厚揚げを入れます。

    

15. 15 表面がカリッとなるまで揚げ焼きします。

    

16. 16 揚げ終わったら取り出します。

    

17. 17 うつわに厚揚げを盛り付けます。

    

18. 18 厚揚げの上に★たれのおろしをのせます。

    

19. 19 厚揚げの上に小ねぎをのせます。

    

20. 20 完成です。

    

21. 21 わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/HO1fTHffyDU

    

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