枝豆と干しエビの落とし揚げ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 山芋の皮を剥きます。

   

2. 2 山芋をおろし器でおろします。

   

3. 3 ボウルに剥いた枝豆を入れます。

   

4. 4 片栗粉大1を入れて混ぜます。

   

5. 5 鶏ひき肉を入れて混ぜます。

   

6. 6 山芋を入れます。

   

7. 7 ボウルに料理酒・塩・醬油を入れます。

   

8. 8 干しエビを入れて混ぜます。

   

9. 9 片栗粉大3を入れて混ぜます。

   

10. 10 フライパンに油を入れて中火にします。

    

11. 11 フライパンにタネを入れます。

    

12. 12 しばらく焼きます。

    

13. 13 裏返してしばらく焼きます。

    

14. 14 焼きあがったら取り出します。

    

15. 15 お皿に盛り付けて完成です。

    

16. 16 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/nKh58Z0Ub1g

    

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