夏のストック野菜の盛り合わせ レシピ・作り方
![夏のストック野菜の盛り合わせ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8bcf5cc648ffae899f1e9e1156ddf3681a85709d.77.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 バターでアスパラガスをよく炒めて、めんつゆひとまわしして煮詰める
- 2 茄子とピーマンを切って、中華の素を入れて、麺つゆを入れて煮詰める
- 3 きゅうりを乱切りに切って、めんつゆを入れて漬けておく
- 4 1、2、3を盛り付けて出来上がり
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