電子レンジでオクラと山芋とミョウガの和え物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オクラをネットのまま、しっかり洗い産毛を取る。
- 2 オクラの額の部分をピーラーで取り、電子レンジで700w 1分40秒程掛ける。
- 3 ミョウガを半分にして、斜め切り。
-
4
オクラは斜め切り、山芋は拍子切り。
オクラ、山芋、ミョウガ、鰹節と調味料で合えて出来上がり。
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