彩りきれいな『きゅうりの青じそドレッシング』 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Kakka かっかぁ
夏のサラダ野菜、きゅうりをドレッシングにしました。トマトにかけるととてもキレイ。冷たく冷やしてくださいね。冷やっこやそうめんなどにも。
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 青じそ(あれば) 1～2枚
- 青じそドレッシング 大さじ1
作り方
-
1
きゅうりはなり口2センチほど切り落とし擦りあわせると、あくがでるので洗い流す。
-
2
みじん切りにして(フードプロセッサーでも)青じそドレッシングと混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
きゅうりから水分がでてくるので、薄ければドレッシングを足す。
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- 料理名
- きゅうりドレッシング
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