そら豆のガーリックチーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹でたそら豆 100g
- ニンニク 一片
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩 適宜
- 粗挽き黒こしょう 適宜
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 そら豆は茹でて皮を剥いておく。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱し、香りが出たらそら豆を入れて炒める。
- 2 薄く焼き色がついたら粉チーズを加えて炒め合わせ、塩と粗挽き黒こしょうで味を調えたら出来上がり!
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