お弁当のおかず★豚肉のコクうまカレーマヨ風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚こま切れ肉 100ｇ
- ★カレー粉 小さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
- ★みりん 大さじ1
- ★めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1
作り方
- 1 ポリ袋に豚肉と★を入れ、５分着ける
-
2
中火に熱したフライパンに①のお肉を重ならないように並べ入れ焼く
色が変わったら裏返す - 3 豚肉の両面の色が変わったら、①のポリ袋に残った漬け汁を加えて絡めるように炒める
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めんつゆや本だしでコクがプラスされて、さらに美味しく仕上がりました！