白菜とカブの味噌ポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カブラを6個を綺麗に洗って皮ごと薄いイチョウ切りにします。
白菜6分の1も洗って、ザク切りにします。 -
2
お鍋にバターを溶かし1の野菜を炒め、柔らかくなったら、豆乳と牛乳、チキンコンソメを加えて10分煮込みます。沸騰させないように弱火にしてください。
- 3 2を全てミキサーにかけます。その際、お味噌を入れて、一緒にミキサーをまわします。
- 4 お鍋に戻して、弱火で1、2分温めたらできあがりです。
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hanarincoron
♡料理は愛情♡おいしい！の一言が嬉しい♡
お野菜たっぷりに、お肉、お魚バランスよく献立。
スープやポタージュも大好き。
毎日美味しい暮らししています( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
簡単スイーツも作ります。
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