★時短★圧力鍋で作るひじき煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきは水で戻して、ザルにあげて軽く水で洗う。
- 2 にんじんは4cmくらいの細切り、油揚げは短冊切りにする。大豆はザルで水気を切っておく。
- 3 圧力鍋にひじき、にんじん、油揚げ、大豆、★の調味料をいれ蓋をして加圧（蒸気が出たら弱火にして5分）
- 4 加圧終了後ピンが下がるまで自然放置。
- 5 蓋を開けて煮汁を煮詰めて完成。
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