オクラの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは板ずりし1～2分ほど茹でて冷水にとる。●印の調味料としょうがにんにくを混ぜておく。
- 2 豚肉を1枚ずつ広げオクラを乗せてクルクルと巻く。フライパンにごま油を中火で熱し、巻き終わりを下にして並べ、塩を振る。
-
3
1分程焼いたら裏返し、転がしながら1～2分ほど焼く。全体に焼き色が付いたら
●印の調味料を加え弱火にして手早くからめて器に盛る。フライパンに残った調味料をかけて出来上がり！
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- 料理名
- 豚肉巻きオクラ
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