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わかめとオクラのおかか和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
わかめとオクラのおかか和え
  • 300円前後

さっぱりとした和え物なので食欲が落ちやすい夏によく作るレシピです。

作り方

  • 1

    オクラは洗って、ヘタの部分を、剥く。

  • 2

    オクラは洗い、沸騰した湯で1分茹で、ざるにあげ、冷ます。

  • 3

    わかめを水で戻し、水気を絞る。

  • 4

    2を小口切りにする。

  • 5

    ボールに4、わかめ、かつおぶし、めんつゆを入れ、和える。

きっかけ

母から教わったレシピです。

レシピID: 1870016398

公開日:2020.07.29

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