炊くだけ簡単!カオマンガイ! レシピ・作り方

炊くだけ簡単!カオマンガイ!
  • 約1時間
  • 500円前後
KOWCHAN
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ワンプレートでランチ、晩ご飯がオシャレに!

材料(2人分)

  • 2合
  • 鶏むね肉orもも肉 1枚
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1/2個
  • レタス 2枚
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • しょうがチューブ 小さじ1
  • 中華だし 大さじ1
  • ネギタレ↓
  • ①醤油 大さじ1半
  • ①酢 大さじ1半
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①しょうがチューブ 小さじ1
  • スイートチリソース↓
  • ②酢 大さじ2
  • ②みりん 大さじ2
  • ②砂糖 大さじ2
  • ②ケチャップ 小さじ1
  • ②豆板醤 小さじ1
  • ②片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 下準備

    鶏むね肉の場合はフォークを使いお肉に穴を開け柔らかくしましょう!
  2. 2 普通と同様にお米を研ぎます。

    しょうが、ニンニク、中華だしを入れ軽く混ぜ合わせ合数分の水を入れ炊飯をスイッチオン!
  3. 3 ネギタレは①を混ぜ合わせ完成!
  4. 4 スイートチリソースは②を混ぜ合わせてからレンジで1分!

    取り出して少し混ぜたら完成!
  5. 5 レタスやトマト、きゅうり、タマネギなどお好みの野菜をトッピングしてご飯、お肉も良い感じに盛り付け完成!

きっかけ

なーんかオシャレメニュー作りたいなぁっと。

おいしくなるコツ

特に無いくらい簡単に完璧に仕上がりますよ!

  • レシピID:1870016337
  • 公開日:2020/07/16
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つくったよレポート(1件)

  • じょにぃ614
    じょにぃ614
    2020/08/01 12:29
    炊くだけ簡単!カオマンガイ!
    炊飯器で簡単にメインが作れて楽だったし美味しかったです♪♪

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