鶏胸肉とエリンギのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏胸肉は大きめの一口大に切り、塩こしょう、酒で下味をつける。
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2
エリンギは縦4等分に割いてから、5cm長さに切る。わけぎは小口切りにする。
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3
※の調味料を混ぜ合わせておく。
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4
1に片栗粉を薄くまぶす。
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5
フライパンに油を熱し、4を中火できつね色になるまで揚げ焼きする。
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6
余分な油を拭き取り、エリンギを加え、炒める。
- 7 5を加え、一煮立ちさせたれを絡める。
- 8 わけぎを散らす。
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ゆら02062020/07/15 19:25
オイマヨ味とっても美味しかったです(^^)
また作らせていただきます！
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