☆5分で☆味染み込む☆えのきの彩りナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冷凍ほうれん草を水につけて解凍し、ざるにあげて水をきる。
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2
人参は皮を向き、千切りにする。
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3
えのきは根本を切り落とし、半分に切ってほぐす。
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4
えのきと人参を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する。加熱できたら軽く水につけ、粗熱をとり、ザルに上げて水をきる。
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5
容器にほうれん草・人参・えのき・調味料（醤油、ごま油、砂糖、生姜・にんにくチューブ）を入れ、混ぜ合わせる。
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6
お皿に盛り付け、白いりごまをお好みで散らしたら完成です。
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- 料理名
- えのきのナムル
まなてぃ*
フルタイムで働く主婦です（*^_^*）
帰りが遅い時でも作れる、簡単・時短に作れるレシピを毎日模索中です。
日々の献立の記録がてら、マイペースに投稿していきたいと思います。
楽天レシピ初心者ですが、よろしくお願いします♪
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