さつまいもサラダ レシピ・作り方

さつまいもサラダ
  • 約30分
noaの台所
noaの台所
さつまいもをサラダにしてみました

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき、柔らかくなるまで茹でる
  2. 2 水切りをしっかりしてマッシュする
  3. 3 さつまいもを茹でている間に、キュウリと玉ねぎを薄切りにし、キュウリは塩もみ、玉ねぎは水にさらしておく
  4. 4 キュウリと玉ねぎは水をしっかり切りさつまいもと同じボウルに入れる
  5. 5 マヨネーズを加えて混ぜ、塩胡椒で味をととのえる。

きっかけ

さつまいも好きの子供にいつもと違うのを出したかったので

おいしくなるコツ

ツナを入れても美味しいです

  • レシピID:1870015589
  • 公開日:2020/03/20
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さつまいも
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つくったよレポート(1件)

  • 干し野菜
    干し野菜
    2020/07/27 13:52
    さつまいもサラダ
    参考に作りました!
    美味しかったです。
    ありがとうございました!

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