さつまいもで簡単トリュフ レシピ・作り方

さつまいもで簡単トリュフ
  • 約30分
noaの台所
noaの台所
さつまいもで優しい甘さのトリュフです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき、一口大に切り、水につけておく
  2. 2 水を切り、竹串がすーと通るまで蒸しておく
  3. 3 蒸したさつまいもをボウルに入れマッシャーで潰す。
  4. 4 甘酒、メープルシロップ、豆乳を加え、よく混ぜ合わせる。
  5. 5 一口サイズに丸め、ココアパウダーをまぶす。

きっかけ

罪悪感のないトリュフを作りたかったので。

  • レシピID:1870015474
  • 公開日:2020/02/19
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/02/27 03:59
    さつまいもで簡単トリュフ
    美味しかったです(^o^)

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