意外な組み合わせがクセになる!カイワレスープ レシピ・作り方

意外な組み合わせがクセになる!カイワレスープ
  • 約10分
rila7998
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カイワレの辛さにとろろ昆布の塩気が合わさって意外な組み合わせが合います!

材料(2人分)

  • カイワレ 1パック
  • とろろ昆布 ひとつまみ
  • ○水 400ml
  • ○鶏ガラスープの素 小2
  • 塩コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 カイワレの根元をカットしほぐす。
  2. 2 鍋に○を入れ、沸騰したら1を入れ、カイワレがしんなりするまで火を通す。
  3. 3 塩コショウをして味を調整し、器に盛って、とろろ昆布をのせて完成。

きっかけ

手軽にできるスープを作りたかったため。

おいしくなるコツ

とろろ昆布の量はお好みで調整して下さい。我が家はたっぷりのせます。

  • レシピID:1870015437
  • 公開日:2020/02/03
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