ヘルシー親子丼 レシピ・作り方

ヘルシー親子丼
  • 約10分
  • 300円前後
ポン太くん
ポン太くん
鶏胸肉を使った簡単ヘルシー親子丼!
安くすみます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉を食べやすい大きさに切り塩胡椒少々をふって炒める。そこにタマネギを加えしんなりしてきたら、みりん、醤油、砂糖、水、顆粒だしを加えて煮る。
  2. 2 一煮立ちしたら溶き卵にマヨネーズを加えて半量回しかけて蓋をする。火が通ったらもう半量を加えて蓋をし火を止めて1〜2待つ。
  3. 3 どんぶりにご飯をよそってそのうえにのせたら完成。

きっかけ

鶏胸肉が安かったので作りました。

おいしくなるコツ

鶏胸肉を小さめに切るとパサパサ感が少なくなると思います。

  • レシピID:1870015420
  • 公開日:2020/01/26
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カテゴリ
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