韓国風じゃがいも炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き半分か大きければそのまた半分に切り1㎝厚さに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを並べ強火の中火で焼き色がつくまで焼く。裏返して竹串がスッと通るまで焼く。
- 3 砂糖、酒、みりん、しょうゆ、コチュジャンを順に加え味をからめ、最後にすりごまをふって混ぜたら出来上がり！
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- じゃがいも炒め
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