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初めてさんでも簡単に出来ちゃう♪おせちの紅白なます レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料作りやすい量人分

  • 大根

    500g

  • 人参

    60g

  • 小さじ2

  • ★三温糖

    大さじ2

  • ★穀物酢

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
初めてさんでも簡単に出来ちゃう♪おせちの紅白なます

おせちに欠かせない紅白なます!
実は思った以上に簡単に作れるんです♪
失敗しないレシピですよ^^

作り方

  • 1

    大根と人参は皮をむき、スライサーで太めの千切りにする
    ザルに入れて塩を加えよく揉み込む
    そのまま1時間置く(急いでるときは省いていいよ)
    軽く水で洗い流して水気をしっかりと切る

  • 2

    耐熱容器に★を入れて軽く混ぜたら蓋をし、電子レンジで30秒加熱する

  • 3

    ②に①を入れて混ぜ合わせる
    食べる直前まで、容器に入れておく

きっかけ

沢山大根をいただいたので、おせちに丁度いいと思って作ってみました

レシピID: 1870014404

公開日:2019.01.07

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関連情報

料理名
なます
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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