おせちの田作りのかわりにも！ピリ辛おつまみいりこ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 器に★を入れて混ぜ合わせておく
-
2
オリーブオイルをフライパンに入れて強火にかける
フライパンが熱くなりオリーブオイルが沸々してきたら、いりこを加えて炒める - 3 いりこにオリーブオイルが染みるまで炒めたら、イタリアンハーブミックスを加えて炒め合わせる
-
4
魚臭さが無くなり香ばしい薫りに変化したら、①の1/3を加えて炒め合わせる
全体に絡んだら、また1/3を加えて炒め合わせる - 5 全体に絡んだら火を止め、最後に残っている1/3を加えて炒め合わせる
-
6
ボウルに⑤を移し入れ、冷水にあてながら混ぜて冷やす
粗熱が取れたら、皿に移す
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- 料理名
- ピリ辛炒め
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