シシトウの夏野菜炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を一口サイズに切り塩麹で揉みます。
- 2 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
- 3 1を胡麻油で炒めて、8割焼けたら2を入れて塩胡椒を振り、水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
-
4
野菜に火が通ったら粗挽き胡椒をかけてお皿に盛り、完成です♪
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