ベトナムたまご麺で焼きそば! レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
沸騰した鍋にベトナムたまご麺を入れ3分。ザルに入れお湯きり。
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2
玉ねぎ→薄めのくし形切り
キャベツ、牛肉→2-3センチ四方にざっくり切る。 -
3
フライパンに油をひき(中火)、牛肉を軽く炒め、野菜を入れ軽く炒め(1分程度)、1の麺、たこ焼きソースを入れて弱火で軽く炒める。
きっかけ
ベトナムたまご麺で焼きそばが出来ると聞き再現。
おいしくなるコツ
たこ焼きソースが甘めで美味しいです。 野菜は炒め過ぎないように、食感があるぐらいが美味しいです。
- レシピID:1870013802
- 公開日:2018/02/14
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