青菜の炒め胡麻和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- 青菜(大根の葉) 4束
- 黒ごま スプーン4
- 白ごま スプーン4
- 醤油 ひと回し
- ごま油 ２回し
- 塩 小さじ半分
作り方
- 1 黒ごまと白ごまを炒ってすり鉢ですり胡麻にします。作りたては最高の風味です♪
- 2 フライパンにごま油をひと回しし、食べやすい大きさに切った青菜を炒めます。しんなりしたら器に入れます。
-
3
2に1とその他の材料を入れてよく混ぜたら出来上がりです♪
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