生鯖から美味しい塩鯖の作り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生鯖 2切れ〜4切れ
- 塩 小さじ1
- 水 半カップ
作り方
- 1 生鯖は軽くゆすぎ、半分に切ります。
- 2 フライパンに鯖を並べて火をつけ、身の方から焼きます。
- 3 表面に焦げ目がついたらひっくり返し、塩を振り水を入れて蓋をします。
-
4
中まで焼けたら完成です！
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おはなぽん2020/11/20 22:57
フライパンてどうだろ？と思ったけど美味しくできました
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