茄子とそうめんの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は一口大に切り、水にさらします。
- 2 ☆を煮立たせて茄子を入れ、落とし蓋をして7分煮ます。
- 3 茄子を煮ている間にそうめんを茹で、ざるに上げて水で締めます。
- 4 茄子が好みの柔らかさになったらそうめんを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がりです。
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