極うま！具だくさんの親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎは薄切り、にんじんは千切り、しめじはたべやすい大きさに切る。
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2
●の調味料と、①の具材を入れ沸騰したら中火で煮る(2分ほど)。
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3
鶏肉を入れてさらに中火で煮る(２分ほど)。
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4
全体に火が通ったら、 溶き卵を半分強、回し入れて ふたをして弱火で煮る(２分ほど)
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5
残りの溶き卵を回し入れて、強火で10秒ほど煮たら完成。
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6
ごはんの上に盛り付けます。
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