こんなの初めて♪とってもクリーミーなマカロニサラダ レシピ・作り方

こんなの初めて♪とってもクリーミーなマカロニサラダ
  • 約30分
プッチン5903
プッチン5903
いつものマカロニサラダにあるものを加えたら、とてもクリーミーで美味しくなりました♪

材料(4人分)

  • マカロニ 180g
  • 小さじ1
  • 三温糖 大さじ1/2
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  • ブルガリアヨーグルト(無糖・プレーン) 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ10
  • 塩・胡椒 適量
  • からし(チューブ) 小さじ3
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • 胡瓜 1本
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 三温糖Ⅱ 大さじ1

作り方

  1. 1 お鍋に湯を沸かして塩を加え、マカロニを表示通りに茹でる
  2. 2 茹で上がったらザルにあげて水気を切り、熱い間にツナ缶のオイル・三温糖・鶏がらスープの素の順に加えて混ぜる
  3. 3 胡瓜は薄く輪切りにして塩(分量外)で揉み、しんなりしたら一度流水で塩を落として手で水気を絞る
  4. 4 魚肉ソーセージは、薄く輪切りにする
  5. 5 ボールにマヨネーズ・ヨーグルト・からし・三温糖Ⅱを入れてよく混ぜる
  6. 6 ⑤にツナ缶・②・③・④を入れて塩・胡椒をしよく混ぜ合わせる
  7. 7 そのままでラップをするか蓋付きの容器に移して、冷蔵庫で半日ほど寝かせる

きっかけ

マカロニサラダを惣菜のようなお味にしたくて考えてみました

おいしくなるコツ

※必ず冷蔵庫で3時間以上は寝かせてください。これを怠れば、ヨーグルトの酸味が強くて、食べにくいお味になります

  • レシピID:1870012940
  • 公開日:2017/04/15
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カテゴリ
マカロニサラダマヨネーズを使ったサラダツナサラダヨーグルト
料理名
サラダ
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つくったよレポート(3件)

  • ★とっこ
    ★とっこ
    2017/11/23 18:38
    こんなの初めて♪とってもクリーミーなマカロニサラダ
    すごーく美味しくいただきました^_^ごちそうさまでした★
  • ピッ君0129
    ピッ君0129
    2017/05/01 06:10
    こんなの初めて♪とってもクリーミーなマカロニサラダ
    ヨーグルト!びっくりしましたが、クリーミーで美味しかったです(*^^*)
  • にょほほ☆
    にょほほ☆
    2017/04/20 15:23
    こんなの初めて♪とってもクリーミーなマカロニサラダ
    美味しかったです(≧▽≦)ごちそうさまでした☆

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