鍋のシメに☆残りごはんで☆雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 残りごはん 200g
- 水炊きの残り（出汁と具材入り） 600〜800g
- 卵 1個
- 薄口醤油 小さじ1
作り方
- 1 水炊きの残りを、小さい沸騰が保つように火をつけ、ごはんを入れて5分煮る。
-
2
薄口醤油をいれ、卵を割りほぐして回し入れる。
卵が半熟になったら火を止めて、器に盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん雑炊寄せ鍋
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あげは1984072019/04/25 16:31
シメまで美味しく頂けました＾＾
ありがとうございました！
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