離乳食 なんちゃって恵方巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 軟飯 90g
- ひき肉(豚でも牛でも鶏でも可) 15〜20g
- 小松菜 10g
- 粉海苔 まぶせるくらい
作り方
- 1 ひき肉と小松菜は事前に茹でて細かく刻んでおく。
- 2 ラップを敷き、その上にご飯、具を乗せる(全て半量ずつ2本が作りやすいです)
- 3 くるくると巻いて、3分ほどそのままなじませる。このとき、月齢に合わせて太さを調整してください。真ん中から左右に向かって細くしていくと形作りやすいです。
- 4 最後に粉海苔をまぶして完成です。ラップを敷いた上からそのまままぶしてコロコロすれば、汚れなくて済みますよ。
きっかけ
息子にも節分を楽しませてあげたくて。
おいしくなるコツ
月齢によって、切ってあげるか一本のままあげるかは判断してくださいね。
- レシピID:1870012631
- 公開日:2017/02/03
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