野菜☆鰹節☆目玉焼き丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茹で小松菜は、食べやすい大きさに切る。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割りいれ、塩をふる。縁が固まってきたら、お湯大1ほどいれ、蓋をし、このみの固さになるまで、蒸し焼きにする。
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3
茶碗に御飯をよそい、鰹節をのせ、しょうゆをかける。
小松菜、目玉焼きの順にのせる。
漬物を添えたら、出来上がり!です。
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