鯖のマヨ焼 みんな大好きマヨネーズ味！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯖（3枚おろしを2等分したもの） ２切れ
- ・玉ねぎ(みじん切り) 小1/8個分
- ・マヨネーズ 大さじ2
- ・からし 小さじ１
- 塩 適量
- パプリカ粉末（なくても可） 少々
作り方
-
1
鯖は小骨をできるだけ取り、水洗いし塩を振って１５分おく。出てきた水気拭く。・を混ぜ合わせておく（ソース）。
-
2
鯖の身の部分に１のソースを塗り、250度予熱のオーブンで約15分、ソースに焦げ目がついたら出来上がり。パプリカをふります。
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