なめこ☆モロヘイヤ☆めんつゆ和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
モロヘイヤは、葉の部分をとってボウルにいれ、水洗いし、切っておく。
なめこは、ザルにいれ、サッと水洗いし、切っておく。 -
2
鍋に湯を沸かし、モロヘイヤ、なめこを茹でる。
ザルにうつして(ヤケド注意!)湯切りし、水で冷やして、しっかり切る。 -
3
ボウルにモロヘイヤ、なめこ、めんつゆをいれ、和える。
冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、出来上がり!です。
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