さつまいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方

さつまいもの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
*Luna
*Luna
秋の味覚さつまいもをほっこり炊いて

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 お米を研いでざるに上げておく。ごぼうはささがきにして酢水に10分程浸けておく。さつまいもは一口大に切り水に浸け10分程おく。にんじんは細切り。油揚げは熱湯で油抜きして細切に。
  2. 2 お米を炊飯器に入れ、分量より少な目に水を入れる。水を切ったごぼう、さつまいも、にんじん、油揚げを入れ、水を足して分量までの高さにする。
  3. 3 酒、しょうゆ、塩を入れさ~っとかき混ぜ、上に昆布を乗せて普通に炊いたら出来上がり!

きっかけ

残り物の野菜を入れて作ってみました。

おいしくなるコツ

酒、塩、しょうゆ等はお好みで調整してください。

  • レシピID:1870010268
  • 公開日:2015/09/21

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その他の炊き込みご飯油揚げにんじんごぼうさつまいも
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炊き込みご飯 さつまいも ごぼう にんじん
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さつまいもの炊き込みご飯
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つくったよレポート(8件)

  • ささささき
    ささささき
    2021/02/06 21:17
    さつまいもの炊き込みご飯
    鶏肉も入れました♪おいしかったです!ごちそうさまです♪
  • ちょこ0409
    ちょこ0409
    2021/01/04 00:09
    さつまいもの炊き込みご飯
    美味しかったです!
  • ゆいけいめい
    ゆいけいめい
    2020/12/23 15:12
    さつまいもの炊き込みご飯
    簡単でさつま芋の甘味が出てとても美味しく作れました。
  • ななおなな
    ななおなな
    2020/09/25 21:02
    さつまいもの炊き込みご飯
    優しい味でした!

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