あったか肉卵うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 袋うどんは、レンジで加熱してほぐしやすくします。
- 2 豚肉、白ネギは食べやすい大きさに切る。
-
3
鍋にaを入れて煮立たせます。
そこへ、豚肉と白ネギを入れて火を通します。 -
4
うどんを入れて1分ほど煮ます。水溶き片栗粉を入れるとトロミがついてきます。
そして、卵を低い位置から割り入れてそのまま固まるまで待ちます。 - 5 器に入れたら完成です。
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- 料理名
- あったか肉卵うどん
erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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