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シンプル!豆腐とわかめのお吸い物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 450ml

  • 木綿豆腐

    150g

  • 乾燥わかめ

    ひとつかみ

  • a和風だしの素

    大さじ1

  • a醤油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル!豆腐とわかめのお吸い物
  • 100円以下

シンプルな豆腐とわかめのお吸い物です。

作り方

  • 1

    お鍋に水を入れて沸かします。

    豆腐を切っていれます。

  • 2

    乾燥わかめを入れます。

  • 3

    3分ほど煮たら、和風だしの素と醤油を入れてさらに2分ほど弱火で煮たら完成です。

きっかけ

メインががっつりなので、お吸い物はシンプルがいいなと思いました。

おいしくなるコツ

絹ごし豆腐でもいいですね。

レシピID: 1870009906

公開日:2015.07.31

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