丸型だけで!暗殺教室「殺せんせー」クッキー レシピ・作り方
材料(100個分人分)
- マーガリン(有塩) 300g
- 三温糖 150g
- 低脂肪乳 50ml
- 薄力粉 450g
- クッキー型(丸) 1個
- 爪楊枝 1本
作り方
- 1 ボールに室温に戻したマーガリンと三温糖を入れてゴムベラでしっかり混ぜ合わせる
- 2 低脂肪乳をゴムベラに伝わせながら少しずつ加えて混ぜる
- 3 薄力粉を加えて、しっかり混ぜ、粉気がなくなったらラップをして冷蔵庫で20分休ませる
- 4 麺棒で生地をのばしクッキー型(丸)で型抜く
- 5 爪楊枝の頭側で、真ん中あたりの両側に押し当てて目の形をつける
- 6 下側に爪楊枝の先で口の形に曲線を描いてその中に縦線を5箇所入れる
-
7
オーブンシートを敷いた天板に重ならないように並べる
180℃に熱したオーブンで10分焼く
※オーブンの機種により温度や時間は異なります
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