現在地

電子レンジで簡単ホワイトソース レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

  • バター

    30g

  • 薄力粉

    30g

  • 牛乳

    220ml

  • コンソメ

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電子レンジで簡単ホワイトソース
  • 300円前後

結構手間がかかると思っていたホワイトソースが、失敗なしで作れます。しかも電子レンジのみで!

作り方

  • 1

    耐熱容器にバターと小麦粉、コンソメを入れて、ラップをして、500wのレンジで1分半加熱します。

  • 2

    バターがシャバシャバに溶けたら,小麦粉と混ぜます。
    写真のように固まってもいいですが、ここでポイントなのが、小麦粉がダマにならないようによく混ぜ合わせることです。こねてもいいです。

  • 3

    熱いうちに牛乳を少しずつ入れながら混ぜます。
    だんだん牛乳と馴染んでくるので、しっかりと混ぜましょう。

  • 4

    再度ラップをして、2分加熱します。

  • 5

    取り出したらまたしっかりと混ぜます。
    そうするととろみが出ます。これで完成です。

きっかけ

買わなくてもお家で作れることを聞いたので試してみたら簡単にできちゃいました!

おいしくなるコツ

とにかく初めのバターと薄力粉を混ぜる時に、ダマがなくなるまでしっかりと混ぜることです。

レシピID: 1870009892

公開日:2015.07.29

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理用途
普段の料理
関連キーワード
電子レンジ簡単ソース

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲電子レンジで簡単ホワイトソースのページ上部へ