さっぱり！梅と大根おろしのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
梅干しはタネは取り、実を細かく刻んでおきます。
大根はおろしておきます。トッピング用の具もお好みの形でカットしておきます。鶏胸肉は茹でておきましょう。 - 2 器にめんつゆを入れて先ほどの刻んだ梅干しの半分を混ぜます。
- 3 冷凍うどんを沸騰したお湯にそのまま入れて湯でて、お湯を切り、水で少し冷やして締めてからめんつゆに絡ませます。
- 4 最後に大根おろし、梅干し、その他の具材をトッピングしたら完成です。
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erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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