簡単！ホイールトマトなしでトマトソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- ケチャップ 大さじ5
- 水 大さじ5
- コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 玉ねぎ 1/2個
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで透き通ってくるまで炒めます。焦がさないように中火から弱火がお勧めです。
-
2
そこへ水とコンソメを入れて煮立たせて、ケチャップを入れて混ぜます。かき混ぜていると
だんだん玉ねぎも透明になり、水分が飛びトロトロになってきますので、最後に塩コショウをして完成。
- 3 ※ちなみに、ケチャップが終わりかけの方は、ケチャップの容器に直接水を入れてよく振って、そのままフライパンに入れたら、容器も綺麗になりますし、最後までちゃんと使えます。
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erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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