豚肉とゆで卵の煮物 レシピ・作り方

豚肉とゆで卵の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
*Luna
*Luna
ゆで卵に味がしみ込んで美味しいのです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに切って、酒大さじ1/2と片栗粉をもみ込んでおく。ゆで卵は殻をむいて、白身に包丁で5~6本切り目を入れる。
  2. 2 ほうれん草はさっとゆでて水にとり、4~5㎝長さに切って水けを絞る。鍋にカップ1のだし汁を入れ●印の調味料を加え、ゆで卵を入れて、時々転がしながら中火で10分煮る。
  3. 3 次に豚肉を広げながら入れて煮、アクをとって5分ほど煮る。最後にほうれん草を加えてさっと煮たら出来上がり!!

きっかけ

お弁当用にもOK!

おいしくなるコツ

練りからしをつけて頂いても美味しい♪ 豚肉はロース薄切りやバラ肉でも。

  • レシピID:1870009526
  • 公開日:2015/06/03
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カテゴリ
豚薄切り肉簡単夕食夕食の献立(晩御飯)ほうれん草ゆで卵
料理名
豚肉とゆで卵の煮物
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つくったよレポート(4件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2022/09/10 23:26
    豚肉とゆで卵の煮物
    美味しかったです!
  • 食治家(しょくじや)
    食治家(しょくじや)
    2021/08/19 11:48
    豚肉とゆで卵の煮物
    参考にさせていただきました!とても美味しく喜んでいます。色味がわかりずらく申し訳ありません。。ありがとうございました(. ❛ ᴗ ❛.)╭
  • さこ☆
    さこ☆
    2021/02/08 19:28
    豚肉とゆで卵の煮物
    味のしみたゆで卵大好きです♪味付けがとっても好みで、ほうれん草も豚肉もたっぷり食べられました☆
  • ミロ34
    ミロ34
    2016/10/29 18:37
    豚肉とゆで卵の煮物
    簡単に出来て良かったです(^^)

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