鮭のポテマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘塩鮭 2切れ
- ふかしたじゃがいも 1個
- マヨネーズ 大1
- とろけるチーズ 大2
- 料理酒 大1
作り方
- 1 甘塩鮭は、料理酒をふって、少しおき、キッチンペーパーで拭き取る。
- 2 ふかしたじゃがいもは、潰してマヨネーズと和える。
- 3 魚焼きグリルに甘塩鮭をいれ、片面9分焼き、裏返し、3～4分焼いたら一度取りだし、焼き時間が短い方の面に、じゃがマヨネーズをのせ、とろけるチーズをのせて、再び魚焼きグリルにいれる。
- 4 様子を見ながら3分ほど焼き、焦げ目がついたら、出来上がり！です。
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