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お正月のお料理に。マッシュポテトのひつじさん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お正月のお料理に。マッシュポテトのひつじさん
  • 100円以下

来年の干支、ひつじさんを作ってみました。
お正月のお料理に添えてみてください。

作り方

  • 1

    じゃがいもはゆでるか、レンジで8分ほどかけてやわらかくし、マッシュする。

  • 2

    塩、こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。

  • 3

    一個25gぐらいずつのボールに丸め、

  • 4

    残りのマッシュポテトを網に通して、そぼろ状にする。

  • 5

    3のボールの2/3くらいのところにそぼろ状のポテトをくっつける(羊毛の感じで)

  • 6

    黒ごまで目と鼻をつけて、ポテコで角をつける。

  • 7

    唐揚げに添えたり

  • 8

    お正月の飾りをあしらったりしてみたら
    楽しいかな。

きっかけ

料理教室のメニューで作りました。
クリスマスにもお正月にも使えるメニューに
いかがでしょう。

おいしくなるコツ

羊毛の感じを出すのに、網に通してそぼろ状にします。顔の部分を残してつけるとより羊っぽくなります。ポテコの輪が羊の角にぴったりでした。

レシピID: 1870008437

公開日:2014.12.06

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