揚げずオーブンで!コンビーフハッシュの簡単コロッケ レシピ・作り方
材料(約2~3人分)
作り方
- 1 下準備として、オーブンを約170度に予熱しておきます。
- 2 じゃがいもは皮をむいて芽をとり、2~4等分して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で5~6分加熱して柔らかくします。
- 3 2をマッシャーなどでつぶし、コンビーフハッシュを加え、塩・胡椒し、混ぜます。
- 4 3を小判型に成形し、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけます。
- 5 天板にオーブンペーパーを敷き、4を並べ、サラダ油をまわしかけ、170度のオーブンで10~15分焼きます。
きっかけ
石垣島で買ってきたコンビーフハッシュを使って簡単なコロッケを作りたくて。
おいしくなるコツ
今回は簡単に、じゃがいもとコンビーフハッシュだけで作りましたが、玉ねぎのほかお好みの野菜を加えてもよいでしょう。
- レシピID:1870008332
- 公開日:2014/10/21
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- コンビーフハッシュ コロッケ 揚げない 少量の油 オーブン 簡単
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