カリカリポテト☆ forわんこ レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 ジャガイモは薄切りにして、さらに太めの千切りにします。
-
2
片栗粉を振り入れて、薄くサラダ油をのばしたフライパンで焼きます。
弱めの中火で蓋をして蒸し焼きにすると早く火が通ります。
その後裏返し、蓋を取ってカリッとさせます。
関連情報
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- じゃがいも
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(Cooking-Clocca 稲葉道代)