大根とジャガイモのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋の水に煮干しを入れて30分以上付けておく。
じゃが芋と大根は細切り。油揚げは熱湯に通し細切りに。 - 2 鍋の水を煮立て、火を弱めて２～３分煮出す。アクは取る。煮干しを取出し大根を入れ、透き通ったらじゃが芋を入れて柔らかくなるまで煮る。次に油揚げを入れる。
- 3 味噌を溶き入れて、ひと煮立ちしたら出来上がり！
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- 料理名
- 大根とじゃが芋の味噌汁
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Tamuuuuuuママ2023/04/18 18:12
美味しくできました。 -
うめねこ2020/11/20 18:35
大根葉も入れてみました(*^^*)レシピありがとうございます。 -
momotarou12342019/06/17 11:17
美味しかったです。ご馳走様でした(^^ -
VRX2018/10/23 21:20
美味しいです。
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