豚肉といんげんと春雨の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。いんげんは筋を取り、長かったら半分に切り、春雨はお湯に入れて固めに戻し食べやすい長さに切る。しょうがはみじん切り。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒め香りが出たら肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、いんげんを加え、しょうゆ・酒・砂糖で味を付ける。
- 3 ふたをして弱火で6～7分煮て、春雨を加え味をしみ込ませたら出来上がり！
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