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長芋のハニーマスタード和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（約４人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長芋のハニーマスタード和え

しゃきしゃき野菜をハニーマスタードで和えました！

（Cooking-Clocca 高松京子）

作り方

  • 1

    長芋、きゅうり、にんじんは千切りにし、長芋は酢水（分量外）に放ち、水気を切ります。

  • 2

    ボウルに①を入れて、塩を加えて混ぜ合わせ、１０分ほどおいて水気がでてきたら軽く絞ります。

  • 3

    Ａを混ぜ合わせてドレッシングを作り、②を和えて器に盛り付けます。

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きっかけ

長芋をとろろ以外の料理で食べたくて。

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > ドレッシング > その他のドレッシング
食材：
野菜 > にんじん
食材：
野菜 > きゅうり

レシピID: 1870008251

公開日：2014.09.30

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関連情報

料理名
長芋のハニーマスタード和え
料理用途
普段の料理　おもてなし　お祝い　おつまみ　妊婦さん
関連キーワード
長芋　秋野菜きゅうり　にんじん　千切り簡単　サラダ　手作りドレッシングハニーマスタード　粒マスタード

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