長芋のハニーマスタード和え レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 長芋、きゅうり、にんじんは千切りにし、長芋は酢水(分量外)に放ち、水気を切ります。
- 2 ボウルに①を入れて、塩を加えて混ぜ合わせ、10分ほどおいて水気がでてきたら軽く絞ります。
- 3 Aを混ぜ合わせてドレッシングを作り、②を和えて器に盛り付けます。
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- カテゴリ
- 長芋その他のドレッシングにんじんきゅうり
- 料理名
- 長芋のハニーマスタード和え

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(Cooking-Clocca 高松京子)