長芋のハニーマスタード和え レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 長芋、きゅうり、にんじんは千切りにし、長芋は酢水（分量外）に放ち、水気を切ります。
- 2 ボウルに①を入れて、塩を加えて混ぜ合わせ、１０分ほどおいて水気がでてきたら軽く絞ります。
- 3 Ａを混ぜ合わせてドレッシングを作り、②を和えて器に盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- 長芋その他のドレッシングにんじんきゅうり
- 料理名
- 長芋のハニーマスタード和え
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（Cooking-Clocca 高松京子）