冬瓜のあんかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜とにんじんを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水50ccを入れて沸騰したら顆粒だしを入れます。冬瓜とにんじんを入れて醤油、みりん、砂糖で味付けして柔らかくなるまで煮ます。
- 3 最後に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら火を止めます。茶碗に盛ったご飯にかけて出来上がり。
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